Nopales con Longaniza
Estos nopales con longaniza son ideales para compartir en familia o para tus reuniones.Nopales con Longaniza
Puntuación Media: 5.0
10 Porciones
01:20:00 Horas
Ingredientes
- 1/4 de longaniza desmenuzada.
- 5 nopales picados en cubos.
- 1 diente de ajo.
- Media cebolla fileteada.
- 1/2 cebollla.
- 400 mililitros de agua.
- Aceite para freír.
- Sal al gusto.
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Preparación
- Colocamos olla honda en el fuego.
- Añadimos el agua.
- Añadimos los nopales.
- Añadimos sal.
- Añadimos el diente de ajo.
- Añadimos la media cebolla.
- Tapamos la olla.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 25 minutos.
- Retiramos del fuego.
- Drenamos y reservamos.
- Colocamos una cacerola en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos la cebolla fileteada.
- Dejamos sofreír por 5 minutos.
- Añadimos la longaniza.
- Integramos perfectamente.
- Tapamos la olla.
- Dejamos en el fuego por 15 minutos moviendo constantemente.
- Añadimos los nopales.
- Integramos perfectamente.
- Tapamos la olla.
- Dejamos en el fuego por 10 minutos moviendo constantemente.
- Retiramos del fuego.
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¡Listo! tenemos terminados nuestros nopales con longaniza.
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