Queso Fundido con Rajas y Pollo
Este queso fundido con rajas y pollo es ideal para ese antojo nocturno.Publicidad
Publicidad
Queso Fundido con Rajas y Pollo
Este queso fundido con rajas y pollo es ideal para ese antojo nocturno. 4 Porciones | 00:00:00 Minutos
Ingredientes
- 3 chiles poblanos.
- 1/4 de kilogramo de queso Oaxaca deshebrado.
- 1/4 de pechuga de pollo en cuadros.
- Aceite para freír.
- Sal al gusto.
Publicidad
Publicidad
Preparación
- Colocamos los chiles en el fuego.
- Vamos a dejar tatemar por todos lados perfectamente.
- Tomamos una bolsa de plastico.
- Metemos los chiles poblanos.
- Dejamos sudar por un lapso de 10 minutos.
- Retiramos un chile.
- Quitamos la piel con ayuda de un tenedor.
- Quitamos el rabo.
- Desvenamos.
- Picamos en forma de rajas y reservamos.
- Colocamos una olla honda en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos el pollo.
- Añadimos sal al gusto.
- Dejamos freír por un lapso de 15 minutos, moviendo constantemente.
- Añadimos las rajas.
- Integramos.
- Añadimos el queso Oaxaca.
- Tapamos la olla.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 20 minutos hasta que el queso este fundido.
¡Listo! tenemos nuestro queso fundido con rajas y pollo.
![La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo](http://laantojadera.com/media/recetas/3d3662_09_QuesoFundidoRajasPollo.jpg)
![La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo](http://laantojadera.com/media/recetas/9051a1_01_QuesoFundidoRajasPollo.jpg)
![La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo](http://laantojadera.com/media/recetas/2dcdb1_02_QuesoFundidoRajasPollo.jpg)
![La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo](http://laantojadera.com/media/recetas/a53533_03_QuesoFundidoRajasPollo.jpg)
![La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo](http://laantojadera.com/media/recetas/733b12_04_QuesoFundidoRajasPollo.jpg)
![La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo](http://laantojadera.com/media/recetas/02c33f_05_QuesoFundidoRajasPollo.jpg)
![La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo](http://laantojadera.com/media/recetas/293873_06_QuesoFundidoRajasPollo.jpg)
![La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo](http://laantojadera.com/media/recetas/852e33_07_QuesoFundidoRajasPollo.jpg)
![La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo](http://laantojadera.com/media/recetas/490dd5_08_QuesoFundidoRajasPollo.jpg)
![La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo La Antojadera | Queso Fundido con Rajas y Pollo](http://laantojadera.com/media/recetas/3d3662_09_QuesoFundidoRajasPollo.jpg)
Publicidad
Lo Más Visto
Cocer Camarones con Limón
Una cocción sencillo y rápida para los camarones es con limón.Ver Receta
Ribeye al Horno
Este ribeye preparado en el horno te sorprenderá.Ver Receta
Publicidad
Tomahawk en Horno
El tomahawk es un corte muy especial, único y muy jugoso para compartir entre amigos o familia.Ver Receta
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Te Puede Interesar
Rollitos de Jamón con Queso Panela
Estos rollitos de jamón con queso panela son un bocadillo practico y delicioso.Ver Receta
Chori Dog
Una variante de los hot dogs son estos chori dog.Ver Receta
Chayotes Rellenos de Queso Oaxaca con Jamón
Los chayotes rellenos de queso Oaxaca con jamón son un placer para el paladar.Ver Receta
Fajitas de Pollo Empanizadas
Sencillamente estas fajitas de pollo empanizadas son deliciosas.Ver Receta
Filete de Pescado al Vapor en Hoja de Maíz
Para sorprender a tu familia un delicioso filete de pescado al vapor en hoja de maíz.Ver Receta