Rollitos de Pollo con Jamón y Queso
Los rollitos de pollo con jamón y queso sin lugar a duda encantarán a todos en el hogar.Rollitos de Pollo con Jamón y Queso
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Ingredientes
- 6 milanesas de pollo.
- 6 rebanadas de jamón.
- 2 tazas de pan molido.
- 250 gramos de queso Oaxaca deshebrado.
- 1 taza de queso parmesano.
- 2 huevos.
- Sal al gusto.
- Aceite para freír.
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Preparación
- Colocamos un recipiente extendido.
- Añadimos una milanesa de pollo y la extendemos.
- Añadimos sal al gusto.
- Colocamos una rebanada de jamón extendida.
- Añadimos queso Oaxaca.
- Añadimos queso parmesano.
- Enrollamos perfectamente y reservamos.
- Colocamos un recipiente amplio.
- Añadimos los huevos.
- Batimos perfectamente.
- Colocamos el pan molido en otro recipiente amplio.
- Pre calentamos el horno a 190º.
- Tomamos un rollito y lo vamos a pasar por el huevo.
- Ahora lo pasamos por el pan molido y vamos a reservar.
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Vamos a freír nuestro rollo.
- Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
- Colocamos un refractario para horno.
- Colocamos nuestros rollitos de pollo con jamón y queso.
- Metemos al horno por 30 minutos a 190º.
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¡Listo! tenemos nuestros rollitos de pollo con jamón y queso.
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