Salsa de Cacahuate con Chile Seco
Esta salsa de cacahuate con chile seco es ideal para acompañar tus platillos.Salsa de Cacahuate con Chile Seco
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Ingredientes
- 60 gramos de cacahuate.
- 40 gramos de almendras.
- 1 taza de chile seco.
- 2 dientes ajos.
- 50 mililitros de aceite de oliva.
- Aceite para freír.
- Sal al gusto.
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Preparación
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos los chiles.
- Añadimos el ajo.
- Añadimos el cacahuate.
- Añadimos las almendras.
- Dejamos freír por un lapso de 5 minutos.
- Colocamos la licuadora.
- Añadimos los ingredientes del sartén.
- Añadimos sal al gusto.
- Añadimos el aceite de oliva.
- Licuamos perfectamente si es necesario añadimos más aceite de oliva o bien agua.
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¡Listo! tenemos nuestra salsa de cacahuate con chile seco.
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