Ingredientes

• 1 jalapeño sin rabo.
• Jugo de 3 limones.
• 1 jitomate.
• 1/2 cebolla.
• Unas ramitas de cilantro.
• Sal al gusto.

Preparación

• Colocamos un sartén en el fuego.
• Añadimos la cebolla.
• Añadimos el jalapeño.
• Añadimos el jitomate.
• Dejamos asar por unos 15 minutos aproximadamente.
• Colocamos la licuadora.
• Añadimos el jalapeño.
• Añadimos el jitomate.
• Añadimos la cebolla.
• Añadimos el cilantro.
• Añadimos sal al gusto.
• Añadimos el jugo de limón.
• Licuamos perfectamente.
• Servimos en un recipiente hondo.

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