Ingredientes

• 2 plátanos macho maduros.
• 200 gramos de mantequilla.
• 150 gramos de fresa picada en 4.
• 100 gramos de azúcar.
• Leche condensada al gusto.
• 2 laminas de aluminio.

Preparación

• Colocamos una lamina de aluminio.
• Barnizamos perfectamente con mantequilla.
• Añadimos azúcar.
• Colocamos un plátano.
• Envolvemos perfectamente y reservamos.
• Colocamos un sartén en el fuego.
• Colocamos los plátanos.
• Dejamos en el fuego por un lapso de 20 minutos volteando constantemente.
• Retiramos del fuego.
• Les retiramos el papel aluminio.
• Quitamos la cascara solo de la parte superior.
• Hacemos una abertura por el centro.
• Añadimos fresas al gusto.
• Añadimos leche condensada al gusto.

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