Espagueti con Jamón y Queso

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Muchachitos, hoy tenemos un platillo ideal para los más pequeños del hogar, espagueti con jamón y queso.
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Porciones
Ingredientes
  • 500 mililitros con agua.
  • 20 mililitros de aceite.
  • 1 paquete de pasta.
  • 400 gramos de jamón.
  • 400 gramos de queso Oaxaca deshebrado.
  • 100 gramos de mantequilla.
  • 400 gramos de crema acida.
  • 2 jitomates.
  • 1/2 cebolla.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo.
  • Sal al gusto.
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Preparación
  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos agua.
  • Añadimos el aceite.
  • Añadimos sal dejamos hervir.
  • Añadimos la pasta dejamos hervir por unos 20 minutos.
  • Retiramos del fuego.
  • Colamos el agua y reservamos la pasta.
  • Colocamos la licuadora.
  • Añadimos el jitomate.
  • Añadimos la cebolla.
  • Añadimos el ajo.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos un poquito de agua para que se puedan licuar los ingredientes.
  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos la mantequilla dejamos derretir.
  • Añadimos la mezcla que licuamos mezclamos perfectamente.
  • Añadimos el consomé de pollo en polvo mezclamos perfectamente.
  • Añadimos la crema mezclamos perfectamente.
  • Añadimos la pasta mezclamos perfectamente.
  • Añadimos el jamón mezclamos perfectamente y dejamos unos 5 minutos en el fuego.
  • Añadimos el queso dejamos fundir por unos 5 minutos y mezclamos perfectamente.
Tenemos nuestro espagueti terminado y listo para ser servido.

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