Champiñones a la Mexicana

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Muchachitos hoy vamos a preparar unos deliciosos champiñones a la mexicana.
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Porciones
Ingredientes
  • 1/4 de champiñones picados al gusto.
  • 1 taza de jitomate picado.
  • 1/2 taza de chile serrano picado.
  • 1 taza de cebolla picada.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Aceite.
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Preparación
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos la cebolla.
  • Dejamos sofreír.
  • Añadimos los champiñones.
  • Dejamos en el fuego por 7 minutos.
  • Añadimos el jitomate.
  • Añadimos el chile serrano.
  • Integramos los ingredientes.
  • Dejamos en en el fuego por 5 minutos.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Integramos.
  • Dejamos en el fuego por 5 minutos.
¡Listo! tenemos nuestros champiñones a la mexicana terminados.

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