Papas con Nopales en Chile Guajillo

Un guiso como opción por si no quieres comer carne, papas con nopales en chile guajillo.

   Publicidad   

   Publicidad   

Papas con Nopales en Chile Guajillo

Un guiso como opción por si no quieres comer carne, papas con nopales en chile guajillo.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 5 nopales grandes.
  • 1/2 kilogramo de papas blancas.
  • 5 chiles guajillo secos.
  • 1 jitomate guaje.
  • 1 cebolla blanca.
  • 1 diente de ajo.
  • Dos hojitas de laurel.
  • Sal al gusto.
  • Agua, la necesaria.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos una olla al fuego.
  • Agregamos suficiente agua.
  • Partimos los nopales en trozos pequeños.
  • Partimos las papas en cubos pequeños.
  • Añadimos las papas al agua caliente.
  • Añadimos los nopales.
  • Dejamos cocer hasta que estén suaves.
  • Escurrimos las papas y los nopales y reservamos.
  • Limpiamos y desvenamos los chiles.
  • Colocamos una olla pequeña en el fuego.
  • Añadimos agua.
  • Colocamos los chiles a suavizar.
  • Colocamos la licuadora.
  • Añadimos los chiles.
  • Añadimos el jitomate.
  • Añadimos media cebolla.
  • Añadimos el ajo.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos poquita agua.
  • Licuamos bien.
  • Colocamos al fuego una cacerola amplia.
  • Vaciamos el contenido de la licuadora a la cacerola.
  • Dejamos freír por 5 minutos.
  • Agregamos las papas y los nopales.
  • Agregamos las huevas de laurel.
  • Dejamos cocinar a fuego lento hasta que espese el Chile.
¡Listo! tenemos terminadas nuestras papas con nopales en chile guajillo.

La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Jugo de Apio con Espinaca y Naranja

Una bebida que no te puedes perder para comenzar el día.
Ver Receta

   Publicidad   

   PPublicidad   

   Publicidad   

Recetas Vegetariano Papas con Nopales en Chile Guajillo