Chuleta de Cerdo en Salsa Chipotle con Salsa de Perejil
La chuleta de cerdo en salsa chipotle con salsa perejil son deliciosas y sencillas de preparar.
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Chuleta de Cerdo en Salsa Chipotle con Salsa de Perejil
La chuleta de cerdo en salsa chipotle con salsa perejil son deliciosas y sencillas de preparar. 0 Servings | 00:00:00 Minutos
Ingredients
- 4 piezas de chuleta de cerdo.
- 1 lata de chile chipotle.
- 1 cucharada de consomé de pollo en polvo.
- Unas ramitas de perejil.
- 10 mililitros de aceite de oliva.
- 10 mililitros de vinagre blanco.
- 2 dientes de ajo.
- 1/2 cebolla picada en cuadritos.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
- Orégano al gusto.
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Preparation
- Colocamos la licuadora.
- Añadimos el chile chipotle.
- Añadimos el consomé de pollo en polvo.
- Añadimos sal al gusto.
- Licuamos perfectamente.
- Colocamos un recipiente amplio.
- Añadimos las chuletas.
- Añadimos la mezcla licuada.
- Marinamos por un lapso mínimo de 30 minutos.
- Colocamos la licuadora.
- Añadimos el vinagre.
- Añadimos el aceite de oliva.
- Añadimos pimienta.
- Añadimos orégano.
- Añadimos los ajos.
- Añadimos el perejil.
- De ser necesaria añadimos poca agua.
- Licuamos perfectamente.
- Colocamos un recipiente hondo.
- Añadimos la mezcla licuada.
- Añadimos la cebolla.
- Integramos perfectamente y reservamos.
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos suficiente aceite.
- Añadimos una chuleta de cerdo.
- Freímos perfectamente por ambos lados.
- Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.
- Servimos en un plato con salsa de perejil.
¡Listo! tenemos terminadas nuestras chuletas de cerdo en salsa de chipotle con salsa de perejil.
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