Costillas de Puerco en Chile Guajillo
Estas costillas de puerco en chile guajillo son una opción ideal para la hora de la comida.Advertising
Advertising
Costillas de Puerco en Chile Guajillo
Estas costillas de puerco en chile guajillo son una opción ideal para la hora de la comida. 0 Portions | 00:00:00
Ingredients
- 1 kilogramo de costillas de puerco.
- 2 jitomates.
- 800 mililitros de agua.
- 6 chiles guajillos sin rabo y semillas.
- 1/4 de cebolla.
- 1 diente de ajo.
- Aceite para freÃr.
- Pimienta al gusto.
- Sal al gusto.
Advertising
Advertising
Preparation
- Colocamos una olla amplia en el fuego.
- Añadimos la carne.
- Añadimos el agua.
- Añadimos sal al gusto.
- Añadimos pimienta al gusto.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 30 minutos.
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos los chiles.
- Añadimos el jitomate.
- Añadimos el ajo.
- Añadimos la cebolla.
- FreÃmos por unos 5 minutos.
- Colocamos la licuadora.
- Añadimos los chiles.
- Añadimos la cebolla.
- Añadimos el ajo.
- Añadimos el jitomate.
- Añadimos unos 500 mililitros de caldo donde cocimos la carne.
- Licuamos perfectamente y reservamos.
- En el sartén donde freÃmos los chiles, añadimos la costilla de puerco.
- FreÃmos por unos 10 minutos.
- Añadimos la mezcla licuada.
- Dejamos hervir.
¡Listo! tenemos nuestras costillas de puerco en chile guajillo terminado, te recomendamos acompañar con un delicioso arroz.
![La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo](http://laantojadera.com/media/recetas/c2fc16_10_CostillasPuercoGuajillo.jpg)
![La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo](http://laantojadera.com/media/recetas/dc4081_01_CostillasPuercoGuajillo.jpg)
![La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo](http://laantojadera.com/media/recetas/c636e5_02_CostillasPuercoGuajillo.jpg)
![La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo](http://laantojadera.com/media/recetas/932c3d_03_CostillasPuercoGuajillo.jpg)
![La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo](http://laantojadera.com/media/recetas/27b102_04_CostillasPuercoGuajillo.jpg)
![La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo](http://laantojadera.com/media/recetas/d7cf6e_05_CostillasPuercoGuajillo.jpg)
![La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo](http://laantojadera.com/media/recetas/4f879c_06_CostillasPuercoGuajillo.jpg)
![La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo](http://laantojadera.com/media/recetas/746897_07_CostillasPuercoGuajillo.jpg)
![La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo](http://laantojadera.com/media/recetas/8b2877_08_CostillasPuercoGuajillo.jpg)
![La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo](http://laantojadera.com/media/recetas/6ff45c_09_CostillasPuercoGuajillo.jpg)
![La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo La Antojadera | Costillas de Puerco en Chile Guajillo](http://laantojadera.com/media/recetas/c2fc16_10_CostillasPuercoGuajillo.jpg)
Advertising
Most Viewed
Advertising
Advertising
Advertising
It may interest you
Chori Dog
A variant of hot dogs are these chori dogs.See Recipe
Fish Ceviche
This fish ceviche is ideal to share at home.See Recipe
Steamed Rice
Many times eating healthy is a little difficult, but this steamed rice is a good option.See Recipe
Fish Fillet with Baked Vegetables
This fish fillet with baked vegetables is ideal to share with family or friends.See Recipe
Chayotes Stuffed with Oaxaca Cheese with Ham
The chayotes stuffed with Oaxaca cheese with ham are a pleasure for the palate.See Recipe