Papas a la Francesa

Las papas a la francesa son ideales para ese antojito o bien para acompañar una deliciosa hamburguesa.

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Papas a la Francesa

Las papas a la francesa son ideales para ese antojito o bien para acompañar una deliciosa hamburguesa.
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Ingredientes

  • 3 papas grandes.
  • 1/4 de harina.
  • Sal al gusto.
  • Aceite para freí­r.

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Preparación

  • Picamos las papas en tiras del grosor que deseemos.
  • Pasamos las papas por la harina y reservamos.
  • Colocamos una olla amplia en el fuego.
  • Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos las papas.
  • Dejamos freí­r por un lapso de 20 minutos.
  • Retiramos del aceite y colocamos sobre papel absorbente.
  • Añadimos sal al gusto.
¡Listo! tenemos nuestras papas a la francesa terminadas, ideal para acompañar tu hamburguesa.

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