Dedos de Queso Panela con Jamón

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Muchachitos hoy vamos a preparar una botana ideal para grandes y pequeños, dedos de queso panela con jamón.
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Porciones
Ingredientes
  • 250 gramos de queso panela partido en bastones.
  • 2 tazas de pan molido.
  • 5 rebanadas de jamón en mitades.
  • 1/4 de taza de leche.
  • 1 huevo.
  • Aceite para freír.
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Preparación
  • Colocamos un recipiente amplio.
  • Añadimos el huevo.
  • Añadimos la leche.
  • Batimos.
  • Colocamos el pan molido en un recipiente amplio.
  • Tomamos un bastón de queso.
  • Tomamos una rebanada de jamón.
  • Enrollamos el bastón de queso.
  • Pasamos nuestro rollito por el huevo.
  • Pasamos el rollo por el pan molido.
  • Volvemos a pasar por el huevo.
  • Volvemos a pasar por el pan molido.
  • Una vez que esta empanizado reservamos.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Freímos nuestros dedos de queso perfectamente.
  • Retiramos del fuego y colocamos en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
¡Listo! nuestros dedos de queso panela con jamón están terminados.

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