Ingredientes

• 8 filetes de pechuga de pollo.
• 8 rebanadas de tocino.
• 3 cucharadas de mantequilla.
• Sal.
• Pimienta.
• Palillos.

Preparación

• Colocamos un sartén en el fuego.
• Añadimos mantequilla y dejamos derretir.
• Añadimos los filetes de pollo.
• Añadimos sal.
• Añadimos pimienta.
• Dejamos freí­r por ambos lados.
• Retiramos del fuego y dejamos enfriar.
• Tomamos un filete de pollo y envolvemos con una tira de tocino podemos ayudarnos con un palillo.
• Colocamos los filetes de pollo con tocino en el sartén, utilizamos el mismo sartén donde freí­mos los filetes.
• Dejamos freí­r.
• Retiramos del fuego y colocamos en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

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