Name: Hot Dog con Tocino y Queso Oaxaca
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 salchichas.; 2 tiras de tocino.; 2 panes para hot dog.; 100 gramos de queso Oaxaca ,deshebrado.; Aceite.; ...

Hot Dog con Tocino y Queso Oaxaca

Existen muchas variedades de hot dog, pero estos hot dog con tocino y queso Oaxaca son deliciosos y sencillos de preparar.

Colocamos una plancha en el fuego.
Añadimos aceite y dejamos calentar.
Añadimos el tocino.
Dejamos freír 5 minutos por cada lado o al termino que deseemos.
Retiramos del fuego y reservamos.
Colocamos las salchichas.
Dejamos freír por 10 minutos moviendo constantemente.
Retiramos del fuego y reservamos.
Añadimos el pan para hot dog.
Dejamos dorar 3 minutos por lado.
Retiramos y reservamos.
Añadimos 50 gramos de queso Oaxaca.
Dejamos gratinar a fuego bajo.
Añadimos una tira de tocino.
Añadimos una salchicha.
Enrollamos perfectamente.
Formamos nuestro hot dog.
Servimos en un plato.

¡Listo! Tenemos nuestro hot dog con tocino y queso Oaxaca terminado, podemos añadir mayonesa, mostaza, catsup, cebolla, jitomate, rajas, etc.

La Antojadera | Hot Dog con Tocino y Queso Oaxaca