Ingredientes

• 2 salchichas.
• 2 tiras de tocino.
• 2 panes para hot dog.
• 100 gramos de queso Oaxaca deshebrado.
• Aceite.

Preparación

• Colocamos una plancha en el fuego.
• Añadimos aceite y dejamos calentar.
• Añadimos el tocino.
• Dejamos freír 5 minutos por cada lado o al termino que deseemos.
• Retiramos del fuego y reservamos.
• Colocamos las salchichas.
• Dejamos freír por 10 minutos moviendo constantemente.
• Retiramos del fuego y reservamos.
• Añadimos el pan para hot dog.
• Dejamos dorar 3 minutos por lado.
• Retiramos y reservamos.
• Añadimos 50 gramos de queso Oaxaca.
• Dejamos gratinar a fuego bajo.
• Añadimos una tira de tocino.
• Añadimos una salchicha.
• Enrollamos perfectamente.
• Formamos nuestro hot dog.
• Servimos en un plato.

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