Palomitas de Pollo

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Muchachitos hoy vamos a preparar unas palomitas de pollo.
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Porciones
Ingredientes
  • 500 gramos de pechuga de pollo en cuadritos.
  • 2 huevos.
  • 1 cucharada de ajo en polvo.
  • 1 cucharada de paprika.
  • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo.
  • 1 taza de harina.
  • 1 taza de leche.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Aceite para freír.
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Preparación
  • Colocamos un recipiente amplio.
  • Añadimos los huevos.
  • Añadimos sal.
  • Añadimos la pimienta.
  • Añadimos el ajo en polvo.
  • Añadimos la paprika.
  • Añadimos el consomé de pollo en polvo.
  • Integramos perfectamente.
  • Añadimos la pechuga de pollo.
  • Añadimos la leche.
  • Integramos.
  • Dejamos reposar por 2 horas.
  • Tomamos los cuadritos de pollo.
  • Pasamos por la harina y reservamos.
  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos la pechuga de pollo.
  • Dejamos freír por 15 minutos.
  • Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.
¡Listo! tenemos nuestras palomitas de pollo terminadas.

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