Papas a la Francesa
Las papas a la francesa son ideales para ese antojito o bien para acompañar una deliciosa hamburguesa.Papas a la Francesa
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Ingredientes
- 3 papas grandes.
- 1/4 de harina.
- Sal al gusto.
- Aceite para freír.
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Preparación
- Picamos las papas en tiras del grosor que deseemos.
- Pasamos las papas por la harina y reservamos.
- Colocamos una olla amplia en el fuego.
- Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
- Añadimos las papas.
- Dejamos freír por un lapso de 20 minutos.
- Retiramos del aceite y colocamos sobre papel absorbente.
- Añadimos sal al gusto.
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