Salchichas Bravas
Una botana deliciosa que seguramente encantará a todo mundo.Salchichas Bravas
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Ingredientes
- 1/2 kilo de salchichas partidas en 4 o bien 1/2 kilo de salchichas cocteleras.
- 1 cebolla mediana picada en cubos.
- Jugo de 2 naranjas.
- 1 cerveza de lata o de botella.
- 1 taza de salsa cátsup.
- 1 lata chica de chiles chipotles en adobo.
- Aceite.
- Sal al gusto.
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Preparación
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos aceite.
- Añadimos las salchichas.
- Freímos por unos minutos.
- Añadimos la cebolla.
- Mezclamos perfectamente.
- Dejamos acitronar.
- Añadimos el jugo de naranja.
- Añadimos la cerveza.
- Mezclamos perfectamente.
- Dejamos hervir por unos minutos.
- Añadimos la salsa cátsup.
- Añadimos el chile chipotle.
- Mezclamos perfectamente.
- Dejamos hervir hasta que la salsa este más espesa.
- Añadimos sal.
- Mezclamos nuevamente.
- Dejamos en el fuego por unos minutos más.
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¡Listo! nuestras salchichas bravas están terminadas.
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