Salchichas Caramelizadas
Sin lugar a duda estas salchichas caramelizadas son una botana para compartir.Salchichas Caramelizadas
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Ingredientes
- 250 gramos de salchicha coctelera o bien un paquete de salchichas partidas en 3.
- 90 gramos de chile chipotle.
- 20 mililitros de salsa inglesa.
- 2 cucharadas de azúcar.
- Aceite.
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Preparación
- Colocamos una olla amplia en el fuego.
- Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
- Añadimos las salchichas.
- Dejamos freír por un lapso de 15 minutos.
- Colocamos la licuadora.
- Añadimos el azúcar.
- Añadimos la salsa inglesa.
- Añadimos el chile chipotle.
- Licuamos perfectamente.
- Añadimos nuestra mezcla licuada a la olla con las salchichas.
- Integramos los ingredientes.
- Tapamos la olla.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 10 minutos.
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¡Listo! tenemos nuestras salchichas caramelizadas terminadas, te recomendamos acompañar con unas alitas búfalo.
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