Caldo Tlalpeño de Res
El caldo tlalpeño de res sencillamente es exquisito y todo un clásico.Publicidad
Publicidad
Caldo Tlalpeño de Res
El caldo tlalpeño de res sencillamente es exquisito y todo un clásico. 0 Porciones | 00:00:00 Minutos
Ingredientes
- 1 kilogramo de retazo de res.
- 5 papas partidas en 4.
- 3 zanahorias en bastones.
- 4 jitomates partidos en 4.
- 1 elote partido en 4.
- 1 lata de garbanzos.
- 3 chiles morita secos.
- 1 cebolla blanca partida a la mitad.
- 2 dientes de ajo.
- Unas ramitas de epazote.
- Sal al gusto.
- 2 litros de agua.
Publicidad
Publicidad
Preparación
- Colocamos la olla express.
- Añadimos el agua.
- Añadimos el retazo de res.
- Añadimos los elotes.
- Añadimos los garbanzos.
- Añadimos la zanahoria.
- Añadimos las papas.
- Añadimos los ajos.
- Añadimos la cebolla.
- Añadimos los jitomates.
- Añadimos el chiles moritas.
- Añadimos sal.
- Añadimos el epazote.
- Tapamos la olla express y dejamos en el fuego.
- Una vez que la olla comience a “chillar†vamos a bajar el fuego y dejamos por 30 minutos más.
¡Listo! tenemos nuestro caldo tlalpeño preparado para ser servido.
















Publicidad
Lo Más Visto
Cocer Camarones con Limón
Una cocción sencillo y rápida para los camarones es con limón.Ver Receta
Ribeye al Horno
Este ribeye preparado en el horno te sorprenderá.Ver Receta
Publicidad
Tomahawk en Horno
El tomahawk es un corte muy especial, único y muy jugoso para compartir entre amigos o familia.Ver Receta
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Te Puede Interesar
Pechuga de Pollo al Horno con Verduras
Esta pechuga de pollo al horno con verduras es ideal para compartir en familia.Ver Receta
Sushi Vegetariano
Este sushi vegetariano es una variante deliciosa, ideal para compartir.Ver Receta
Jugo de Apio con Espinaca y Naranja
Una bebida que no te puedes perder para comenzar el día.Ver Receta
Hamburguesa de Res bbq al Carbón
Esta hamburguesa de res bbq al carbón sencillamente es deliciosa.Ver Receta
Chori Dog
Una variante de los hot dogs son estos chori dog.Ver Receta