Carnitas de Puerco Estilo Michoacán
Las carnitas de puerco estilo Michoacán son un antojito que no puede faltar en las celebraciones.
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Valuación Media: Sin Valoraciones
Carnitas de Puerco Estilo Michoacán
Las carnitas de puerco estilo Michoacán son un antojito que no puede faltar en las celebraciones. 0 Porciones | 00:00:00 Minutos
Ingredientes
- 2 Kilos de Maciza.
- 1 Kilo de cuero.
- 300 ml de refresco de cola.
- 250 ml de leche.
- 300 ml de jugo de naranja.
- 4 Dientes de ajo.
- 1 cebolla blanca mediana partida en cuatro.
- 1 Kilo de Manteca.
- 1 Naranja mediana en rodajas.
- Sal.
Publicidad
Publicidad
Preparación
- Colocamos un cazo al fuego.
- Añadimos la manteca y dejamos calentar hasta que hierva.
- Añadimos la maciza dejamos cocer por 1 hora aproximadamente.
- Añadimos el cuero.
- Añadimos suficiente sal ya que absorbe demasiado.
- Añadimos la cebolla.
- Añadimos los ajos.
- Añadimos las rodajas de naranja.
- Añadimos el jugo de naranja.
- Añadimos el refresco de cola.
- Añadimos la leche dejamos cocer por aproximadamente 1 hora.
- Sacamos la carne y cueritos dejamos escurrir la grasa.
Listo, tenemos nuestras carnitas terminadas.
Lo más visto
Chiles Cuaresmeños Rellenos de Queso Oaxaca Capeados
Sin lugar a duda estos chiles cuaresmeños rellenos de queso Oaxaca capeados son ideales para botanear.
Nopales con Longaniza
Estos nopales con longaniza son ideales para compartir en familia o para tus reuniones.
Costillas de Cerdo en Chile Guajillo al Horno
Estas costillas de cerdo en chile guajillo al horno son una opción deliciosa y sencilla de preparar, ideal para una reunion o consentir a la familia.
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Te puede interesar
Huevo en Pimiento
El huevo en pimiento sin lugar a duda es un desayuno nutritivo y delicioso.
Enchiladas Verdes
Las enchiladas verdes son un platillo muy mexicano, delicioso y nutritivo.
Pozole Blanco de Cerdo
Este pozole blanco es sumamente sencillo de preparar, ideal para alguna reunión o simplemente para compartir con la familia.
Ensalada de Chayote con Papas
Esta ensalada de chayote con papas es ideal para cambiar un poco.
Sushi California Empanizado
Para compartir en familia o bien para sorprender a tus invitados este sushi california empanizado es una muy buena opción.
Huevos Divorciados
Para comenzar el día con un clásico mexicano, huevos divorciados, deliciosos y saludables.
Recetas
Temporadas
Todos los derechos reservados, México @ La Antojadera 2016