Espinacas con Queso Manchego y Tocino

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Muchachitos hoy vamos a preparar unas deliciosas espinacas con queso manchego y tocino.
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Porciones
Ingredientes
  • 1/4 de espinacas limpias y en trozos.
  • 1 taza de queso manchego.
  • 1/2 cebolla picada finamente.
  • 2 dientes de ajo picados finamente.
  • 100 gramos de tocino picado al gusto.
  • Aceite.
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Preparación
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos la cebolla.
  • Dejamos sofreír por 5 minutos.
  • Añadimos el tocino.
  • Integramos.
  • Dejamos freír por 10 minutos.
  • Añadimos la espinaca.
  • Tapamos la olla.
  • Dejamos en el fuego por 15 minutos.
  • Añadimos el queso manchego.
  • Tapamos el sartén.
  • Apagamos el fuego.
  • Dejamos gratinar el queso.
¡Listo! nuestras espinacas con queso manchego y tocino están terminadas.

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