Ingredientes

• 1/4 de frijoles refritos.
• 8 Tortillas.
• 1 taza de lechuga picada al gusto.
• 1 taza de crema acida.
• 1 taza de queso rallado.
• Aceite para freír.

Preparación

• Tomamos dos tortillas y las sobreponemos de modo que nos quede una tortilla más larga.
• Rellenamos con frijoles al gusto.
• Enrollamos y reservamos.
• Colocamos un sartén en el fuego.
• Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
• Añadimos nuestras flautas.
• Dejamos freír perfectamente por todos lados.
• Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.
• Servimos las flautas en un plato.
• Añadimos crema al gusto.
• Añadimos lechuga al gusto.
• Añadimos queso rallado al gusto.

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