Sushi California Empanizado

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Muchachitos para hoy un delicioso sushi california empanizado.
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Porciones
Ingredientes
  • 1/2 kilo de arroz para sushi.
  • 1 litro de agua.
  • 3 huevos.
  • 1/4 de surimi en tiras.
  • 1/4 de zanahoria en tiras.
  • 2 pepinos en tiras.
  • 2 aguacates en tiras.
  • 120 gramos de queso doble crema en tiras.
  • 1/4 de pan molido.
  • Aceite.
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Preparación
  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos el arroz.
  • Añadimos el agua.
  • Tapamos la olla.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 40 minutos o hasta que el agua se haya consumido.
  • Colocamos el “makisu” sobre la mesa.
  • Añadimos arroz y expandimos.
  • Añadimos queso doble crema al gusto.
  • Añadimos surimi al gusto.
  • Añadimos zanahorias al gusto.
  • Añadimos pepinos al gusto.
  • Añadimos aguacate al gusto.
  • Enrollamos.
  • Colocamos un bowl.
  • Añadimos los huevos.
  • Mezclamos.
  • Tomamos un rollo de sushi.
  • Partimos por la mitad.
  • Colocamos un recipiente hondo.
  • Añadimos el pan molido.
  • Tomamos un rollo de sushi.
  • Pasamos por el huevo.
  • Pasamos por el pan molido y reservamos.
  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos suficiente aceite dejamos calentar.
  • Añadimos un rollo de sushi.
  • Dejamos freír perfectamente por todos lados.
  • Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.
  • Partimos nuestro rollo de sushi al gusto.
¡Listo! tenemos nuestro sushi california empanizado terminado.

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