Ingredientes

• 3 jitomates.
• 1 1/2 cucharadas de consomé de pollo en polvo.
• 1/2 de cebolla.
• 2 dientes de ajo.
• 100 mililitros de agua.
• Orégano al gusto.
• Albahaca al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta al gusto.
• Aceite.

Preparación

• Colocamos un sartén en el fuego.
• Añadimos el jitomate.
• Añadimos la cebolla.
• Añadimos el ajo.
• Dejamos por 10 minutos moviendo constantemente.
• Retiramos el ajo.
• Dejamos por otros 10 minutos moviendo constantemente.
• Colocamos la licuadora.
• Añadimos el jitomate.
• Añadimos la cebolla.
• Añadimos el ajo.
• Añadimos un poquito de agua.
• Licuamos perfectamente y reservamos.
• Colocamos una olla honda en el fuego.
• Añadimos aceite y dejamos calentar.
• Añadimos la mezcla licuada.
• Añadimos el consomé de pollo en polvo.
• Añadimos sal al gusto.
• Añadimos pimienta al gusto.
• Añadimos albahaca al gusto.
• Añadimos orégano al gusto.
• Integramos perfectamente.
• Dejamos en el fuego por un lapso de 20 minutos o hasta que este espesa.

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