Macarrones a la Italiana
Los macarrones a la italiana sin lugar a duda es un platillo para compartir con amigos o bien con la familia.Publicidad
Publicidad
Macarrones a la Italiana
Los macarrones a la italiana sin lugar a duda es un platillo para compartir con amigos o bien con la familia. 0 Porciones | 00:00:00 Minutos
Ingredientes
- 1/2 kilogramo de macarrones.
- 5 jitomates.
- 700 gramos de mantequilla.
- Perejil picado, al gusto.
- 1 cucharada de ajo en polvo.
- 1 cebolla picada en cubos.
- 150 gramos de queso parmesano rallado.
- 500 mililitros de agua.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
- Aceite.
Publicidad
Publicidad
Preparación
- Colocamos una olla amplia en el fuego.
- Añadimos el agua.
- Añadimos un poco de aceite.
- Añadimos sal al gusto.
- Dejamos hervir.
- Añadimos los macarrones.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 15 minutos.
- Retiramos del fuego.
- Escurrimos y lavamos con agua fría para detener la cocción.
- Precalentamos el horno a 200 grados.
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos los jitomates.
- Dejamos tatemar.
- Colocamos la licuadora.
- Añadimos los jitomates.
- Licuamos perfectamente y reservamos.
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos la cebolla.
- Dejamos sofreír.
- Añadimos la mezcla licuada.
- Añadimos el perejil.
- Integramos los ingredientes.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 5 minutos.
- Añadimos pimienta al gusto.
- Añadimos sal al gusto.
- Añadimos los macarrones.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 10 minutos.
- Colocamos un refractario para horno.
- Barnizamos con mantequilla.
- Colocamos una cama con macarrones.
- Añadimos queso parmesano al gusto.
- Repetimos hasta terminar con los macarrones y el queso.
- Añadimos el resto de mantequilla.
- Añadimos la salsa donde teníamos los macarrones.
- Llevamos al horno por un lapso de 20 minutos o hasta que el queso este fundido.
¡Listo! tenemos nuestros macarrones a la italiana terminado.
















Publicidad
Lo Más Visto
Cocer Camarones con Limón
Una cocción sencillo y rápida para los camarones es con limón.Ver Receta
Ribeye al Horno
Este ribeye preparado en el horno te sorprenderá.Ver Receta
Publicidad
Tomahawk en Horno
El tomahawk es un corte muy especial, único y muy jugoso para compartir entre amigos o familia.Ver Receta
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Te Puede Interesar
Arroz al Vapor
Muchas veces comer saludable es un poco difícil, pero este arroz al vapor es una buena opción.Ver Receta
Claras de Huevo a la Mexicana
Una manera saludable de comer las claras de huevo.Ver Receta
Empanadas de Atún a la Mexicana
Con estas empanadas seguro sorprendes a todos en el hogar.Ver Receta
Chambarete de Res en Salsa Verde
Este chambarete de res en salsa verde sencillamente es delicioso.Ver Receta
Ensalada Verde
Una buena ensalada verde nunca puede faltar en nuestros alimentos.Ver Receta