Chuletas al Ajo y Perejil
Las chuletas al ajo y perejil, son deliciosas y sencillas de preparar.Advertising
Advertising
Chuletas al Ajo y Perejil
Las chuletas al ajo y perejil, son deliciosas y sencillas de preparar. 0 Portions | 00:00:00
Ingredients
- 8 chuletas de cerdo ahumadas.
- Un manojo de perejil limpio y desinfectado.
- 1 cebolla blanca mediana.
- 6 a 8 dientes de ajo entero dependiendo el tamaño.
- 3 dientes de ajo fileteados.
- 2 cucharadas de aceite de oliva en pasta.
- 1 cucharadas de sal con ajo.
- 1/2 cucharadita de sal de grano.
- 1/2 cucharadita de pimienta molida.
Advertising
Advertising
Preparation
- Colocamos la licuadora.
- Añadimos los ajos enteros.
- Añadimos la mitad de la cebolla.
- Añadimos la pasta de aceite de oliva.
- Añadimos la sal con ajo.
- Añadimos la sal de grano.
- Añadimos la pimienta.
- Añadimos el perejil.
- Licuamos perfectamente hasta formar una pasta.
- Colocamos un platón amplio.
- Añadimos las chuletas extendidas.
- Tomamos una brocha y vamos a “embarrar” las chuletas con la pasta que licuamos.
- Metemos las chuletas al refrigerador y dejamos reposar por 1 hora.
- Colocamos un sartén al fuego.
- Añadimos un poquito de aceite.
- Colocamos las chuletas.
- Dejamos freír por ambos lados hasta que queden ligeramente doradas.
- Retiramos las chuletas y las colocamos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Advertising
Most Viewed
Advertising
Advertising
Advertising
It may interest you
Butter Shrimp
These butter shrimp are delicious and very easy to prepare.See Recipe
Green Salad
A good green salad can never be absent from our food.See Recipe
Vegetarian Sushi
This vegetarian sushi is a delicious variant, ideal for sharing.See Recipe
Black Sapote with Orange Juice
The black sapote is one of those fruits that you must try.See Recipe
Cream of mushroom
This cream of mushroom will become one of your favorite entrees, it is simply spectacular.See Recipe