Mojarra Empapelada al Carbón
El platillo que tenemos para ustedes hoy es sencilla, deliciosa y nutritiva, ¡mojarra empapelada al carbón!Advertising
Advertising
Mojarra Empapelada al Carbón
El platillo que tenemos para ustedes hoy es sencilla, deliciosa y nutritiva, ¡mojarra empapelada al carbón! 0 Portions | 00:00:00
Ingredients
- Mojarra.
- Jitomate en rodajas.
- Ajo picado finamente.
- Sal.
- Mantequilla.
- Pimienta.
- Cebolla en rodajas.
- Hojitas de epazote.
- Hojitas de cilantro.
- Papel aluminio.
Advertising
Advertising
Preparation
- Barnizamos el papel aluminio con mantequilla.
- Colocamos la mojarra sobre el papel.
- Barnizamos la mojarra con suficiente mantequilla por ambos lados.
- Agregamos un poco de ajo picado.
- Agregamos pimienta al gusto.
- Agregamos sal al gusto.
- Colocamos unas rodajas de jitomate sobre la mojarra.
- Agregamos cebolla en rodajas sobre la mojarra.
- Agregamos algunas hojitas de epazote.
- Agregamos hojitas de cilantro.
- Verificamos la sal.
- Envolvemos la mojarra perfectamente.
- Llevamos al asador.
- Dejamos de 30 a 35 minutos sobre el carbón las volteamos paulatinamente para cocer por los dos lados.
Listo, tenemos nuestra mojarra terminada, la puedes acompañar con una michelada o sangrÃa preparada.
Advertising
Most Viewed
Advertising
Advertising
Advertising
It may interest you
Steamed Fish Fillet on Dried Banana Leaf
To surprise your family with a delicious steamed fish fillet on a dried banana leaf.See Recipe
Chori Dog
A variant of hot dogs are these chori dogs.See Recipe
Mexican Egg Whites
A healthy way to eat egg whites.See Recipe
Breaded Chicken Fajitas
These breaded chicken fajitas are simply delicious.See Recipe
Cook Shrimp with Lemon
A simple and quick cooking for shrimp is with lemon.See Recipe
Advertising
PAdvertising
Advertising
Recipes
My Account
Español 
ALL RIGHTS RESERVED, MEXICO @ LA ANTojadera 2016