Papas con Longaniza
Las papas con longaniza es una receta ideal para cuando no tenemos mucho tiempo, sencilla y deliciosa.Advertising
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Papas con Longaniza
Las papas con longaniza es una receta ideal para cuando no tenemos mucho tiempo, sencilla y deliciosa. 0 Portions | 00:00:00
Ingredients
- 1/4 de longaniza desmenuzada.
- 3 papas blancas grandes en cubitos.
- 1 cebolla blanca pequeña fileteada.
- Sal al gusto.
- Aceite para freÃr.
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Preparation
- Partimos las papas en cubos pequeños.
- Fileteamos la cebolla.
- Colocamos una olla en el fuego.
- Añadimos agua suficiente.
- Añadimos las papas dejamos cocer por 20 minutos aproximadamente.
- Retiramos del fuego escurrimos y reservamos.
- Desmenuzamos la longaniza.
- Colocamos una cacerola en el fuego.
- Añadimos poquito aceite dejamos calentar.
- SofreÃmos la cebolla.
- Añadimos la longaniza dejamos que se cocine por 3 minutos.
- Añadimos las papas mezclamos perfectamente.
- Dejamos cocinar por 5 minutos.
¡Listo! Tenemos nuestras papas con longaniza terminadas, puedes armar unos taquitos acompañados de una deliciosa salsa.
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