Alitas con Salsa de Miel y Ajo

Name: Alitas con Salsa de Miel y Ajo
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Ingredients: 1 kilogramo de alitas ,limpias.; 300 gramos de harina.; 2 cucharadas de ajo en polvo.; Pimienta ,al gusto.; Sal ,al gusto.; Aceite ,para freír.; 1 taza de salsa de soya.; 1 taza de azúcar.; 5 cucharadas de miel.; 1 cucharada de mantequilla.; ...

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Muchachitos hoy vamos a preparar unas deliciosas alitas con salsa de miel y ajo.

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Porciones

Ingredientes

1 kilogramo de alitas limpias.
300 gramos de harina.
2 cucharadas de ajo en polvo.
Pimienta al gusto.
Sal al gusto.
Aceite para freír.
1 taza de salsa de soya.
1 taza de azúcar.
5 cucharadas de miel.
1 cucharada de mantequilla.

Colocamos un recipiente hondo.
Añadimos la harina.
Añadimos el ajo en polvo.
Añadimos la pimienta al gusto.
Añadimos sal al gusto.
Integramos perfectamente.
Tomamos una alita.
Pasamos por la harina y reservamos.
Colocamos una olla honda en el fuego.
Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
Añadimos las alitas.
Dejamos freír por un lapso de 10 minutos hasta que estén bien cocidas las alitas.
Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.
Colocamos un sartén amplio en el fuego.
Añadimos la mantequilla.
Dejamos derretir.
Añadimos la salsa de soya.
Añadimos el azúcar.
Añadimos la miel.
Dejamos en el fuego por 5 minutos hasta que los ingredientes estén bien integramos.
Añadimos las alitas.
Dejamos en el fuego por 5 minutos más integrando los ingredientes.
Retiramos y servimos.

¡Listo! tenemos nuestras alitas con salsa de miel y ajo terminadas, te recomendamos acompañar con una ensalada.

La Antojadera | Alitas con Salsa de Miel y Ajo