Hamburguesa de Res
Para consentir a los pequeños del hogar o simplemente como antojo estas hamburguesas de res son una buena opción.Hamburguesa de Res
Puntuación Media:
6 Porciones
00:45:00 Minutos
Ingredientes
- 1/2 kilogramo de carne de res molida.
- 6 panes para hamburguesa.
- 3 huevos.
- 1 taza de pan molido.
- 1 taza de cebolla picada finamente.
- 1 taza de mantequilla.
- Rajas al gusto.
- Cebolla en aros al gusto.
- Jitomate en rodajas, al gusto.
- Catsup al gusto.
- Mostaza al gusto.
- Mayonesa al gusto.
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Preparación
- Colocamos un recipiente amplio.
- Añadimos la carne molida.
- Añadimos los huevos.
- Integramos perfectamente.
- Añadimos el pan molido.
- Integramos perfectamente.
- Añadimos la cebolla picada.
- Integramos perfectamente.
- Tomamos una porción de carne.
- Hacemos una bolita tipo albondiga.
- Con ayuda de una tortilladora aplastamos la carne.
- Reservamos.
- Colocamos un sartén o plancha en el fuego.
- Añadimos mantequilla y dejamos derretir.
- Añadimos una carne de hamburguesa.
- Dejamos freír por 15 minutos o al termino que deseemos por ambos lados.
- Añadimos el pan.
- Dejamos dorar al gusto.
- Colocamos la carne sobre una tapa.
- Añadimos mayonesa al gusto.
- Añadimos mostaza al gusto.
- Añadimos catsup al gusto.
- Añadimos jitomate al gusto.
- Añadimos cebolla al gusto.
- Añadimos rajas al gusto.
- Formamos la hamburguesa.
- Dejamos dorar el pan al gusto que deseemos.
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¡Listo! tenemos nuestra hamburguesa de res terminada, te recomendamos acompañar con unas papas fritas o bien con unos salchipulpos.
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