Name: Hamburguesa de Res
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1/2 kilogramo de carne de res molida.; 6 panes para hamburguesa.; 3 huevos.; 1 taza de pan molido.; 1 taza de cebolla ,picada finamente.; 1 taza de mantequilla.; Rajas ,al gusto.; Cebolla en aros ,al gusto.; Jitomate ,en rodajas, al gusto.; Catsup ,al gusto.; Mostaza ,al gusto.; Mayonesa ,al gusto.; ...

Hamburguesa de Res

Para consentir a los pequeños del hogar o simplemente como antojo estas hamburguesas de res son una buena opción.

Colocamos un recipiente amplio.
Añadimos la carne molida.
Añadimos los huevos.
Integramos perfectamente.
Añadimos el pan molido.
Integramos perfectamente.
Añadimos la cebolla picada.
Integramos perfectamente.
Tomamos una porción de carne.
Hacemos una bolita tipo albondiga.
Con ayuda de una tortilladora aplastamos la carne.
Reservamos.
Colocamos un sartén o plancha en el fuego.
Añadimos mantequilla y dejamos derretir.
Añadimos una carne de hamburguesa.
Dejamos freír por 15 minutos o al termino que deseemos por ambos lados.
Añadimos el pan.
Dejamos dorar al gusto.
Colocamos la carne sobre una tapa.
Añadimos mayonesa al gusto.
Añadimos mostaza al gusto.
Añadimos catsup al gusto.
Añadimos jitomate al gusto.
Añadimos cebolla al gusto.
Añadimos rajas al gusto.
Formamos la hamburguesa.
Dejamos dorar el pan al gusto que deseemos.

¡Listo! tenemos nuestra hamburguesa de res terminada, te recomendamos acompañar con unas papas fritas o bien con unos salchipulpos.

La Antojadera | Hamburguesa de Res