Arroz Rojo con Alitas de Pollo
Este arroz rojo con alitas de pollo es delicioso y sencillo de preparar, seguro sorprendes a todos en el hogar.Arroz Rojo con Alitas de Pollo
Puntuación Media:
10 Porciones
00:40:00 Minutos
Ingredientes
- 2 tazas de arroz.
- 4 tazas de agua.
- 6 alitas de pollo.
- 5 jitomates partidos en 4.
- 1/2 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharada de consomé de pollo en polvo.
- Sal al gusto.
- Aceite para freír.
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Preparación
- Colocamos la licuadora.
- Añadimos el jitomate.
- Añadimos la cebolla.
- Añadimos el diente de ajo.
- Añadimos 2 tazas de agua.
- Licuamos perfectamente y reservamos.
- Colocamos una olla honda en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos el arroz.
- Dejamos freír por un lapso de 5 minutos.
- Añadimos la mezcla licuada con ayuda de un colador.
- Añadimos el consomé de pollo en polvo.
- Tapamos la olla.
- Dejamos hervir.
- Añadimos el resto del agua.
- Añadimos las alitas.
- Integramos perfectamente.
- Tapamos la olla.
- Dejamos hervir.
- Destapamos la olla y dejamos a fuego bajo por 30 minutos o hasta que el liquido se haya consumido.
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¡Listo! tenemos nuestro arroz rojo con alitas de pollo terminado.
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