Ingredientes

• 1/4 de papas cocidas y peladas.
• 300 mililitros de leche.
• 1 cucharada de ajo en polvo.
• Pimienta al gusto.
• 200 gramos de mantequilla.

Preparación

• Colocamos una olla honda en el fuego.
• Añadimos las papas.
• Añadimos un poco de mantequilla.
• Hacemos pure las papas.
• Añadimos el resto de la mantequilla.
• Seguimos haciendo puré.
• Añadimos el ajo en polvo.
• Añadimos pimienta al gusto.
• Añadimos la leche.
• Vamos a integrar perfectamente.
• Dejamos en el fuego por un lapso de 10 minutos.
• Moviendo constantemente.

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