Hamburguesas Rellenas de Queso
Una receta deliciosa, hamburguesas rellenas de queso, una receta repleta de sabor que seguro encantara a todos tus invitados o familiares.Publicidad
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Hamburguesas Rellenas de Queso
Una receta deliciosa, hamburguesas rellenas de queso, una receta repleta de sabor que seguro encantara a todos tus invitados o familiares. 0 Porciones | 00:00:00 Minutos
Ingredientes
- Carne molida.
- Huevos.
- Pan molido.
- Queso Oaxaca.
- Tocino.
- Mantequilla.
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Preparación
- Colocamos la carne molida en un recipiente amplio.
- Añadimos los huevos.
- Mezclamos perfectamente.
- Añadimos el pan molido – vamos a ir añadiendo hasta tener una buena consistencia -.
- Mezclamos perfectamente.
- Hacemos bolitas de carne – como si fueran albóndigas -.
- Vamos a aplanar una bolita – nosotros nos ayudamos de una tortilladora -.
- Colocamos suficiente queso sobre la carne.
- Colocamos otra bolita de carne que tape el queso.
- Expandimos con la mano a modo de sellar la carne.
- Volvemos a aplanar la carne – para dar la forma final de la hamburguesa, reservamos la carne -.
- Colocamos el tocino en el asador.
- Lo dejamos cocer perfectamente.
- Colocamos una hoya en el asador.
- Añadimos la mantequilla.
- Dejamos derretir la mantequilla.
- Colocamos la carne de hamburguesa en el asador.
- Barnizamos con la mantequilla.
- Vamos a voltearlas y barnizar constantemente – hasta que estén bien cocidas -.
- Colocamos el pan sobre el asador.
- Barnizamos el pan con mantequilla.
- Vamos a voltear el pan y volver a barnizar – solo es dejarlo calentar un poco -.
Listo, tenemos nuestras hamburguesas rellenas de queso listas para servir.

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