Ingredientes

• 6 tortillas.
• 1 taza de frijol refrito.
• Queso rallado al gusto.
• Lechuga lavada y desinfectada, al gusto.
• Crema al gusto.

Preparación

• Tomamos una tortilla.
• Rellenamos con frijoles refritos.
• Doblamos en forma de quesadilla y reservamos.
• Colocamos un sartén hondo en el fuego.
• Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
• Añadimos las quesadillas.
• Dejamos freí­r por un lapso de 10 minutos aproximadamente.
• Retiramos del aceite y colocamos sobre papel absorbente.
• Servimos en un plato.
• Añadimos crema al gusto.
• Añadimos queso rallado al gusto.
• Añadimos lechuga al gusto.

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