Ingredientes

• 2 tazas de cueritos picados.
• 2 chiles gí¼eros en escabeche picados finamente.
• 2 rábanos en cuadritos.
• 1 jitomate en cuadritos.
• 1/2 cebolla en cuadritos.
• 1/2 taza de cilantro picado.
• Jugo de 3 limones.
• Orégano al gusto.
• Chicharrón troceado para simular la tostada.

Preparación

• Colocamos un recipiente amplio.
• Añadimos los cueritos.
• Añadimos el jitomate.
• Añadimos los rábanos.
• Añadimos la cebolla.
• Añadimos el cilantro.
• Añadimos los chiles gí¼eros.
• Añadimos orégano al gusto.
• Añadimos el jugo de limón.
• Añadimos sal al gusto.
• Integramos perfectamente.
• Tomamos un trozo de chicharrón.
• Añadimos un poco de cueritos.

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