Burrito de Champiñones con Queso

Puntuación Media: Sin calificación aún.
Muchachitos hoy vamos a preparar un delicioso burrito de champiñones con queso.
6
Porciones
Ingredientes
  • 6 Tortillas de harina.
  • 2 tazas de champiñones fileteados.
  • 400 gramos de queso Oaxaca deshebrado.
  • 50 gramos de mantequilla.
  • Sal al gusto.
        Publicidad        
        Publicidad        
Preparación
  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos la mantequilla dejamos derretir.
  • Añadimos los champiñones.
  • Dejamos freír por un lapso de 10 minutos.
  • Retiramos del fuego y reservamos.
  • Tomamos una tortilla de harina.
  • Rellenamos con champiñones.
  • Añadimos queso Oaxaca al gusto.
  • Enrollamos perfectamente y reservamos.
  • Colocamos una plancha en el fuego.
  • Añadimos los burritos de champiñones con queso.
  • Dejamos a flama baja durante unos 15 minutos volteando constantemente.
¡Listo! tenemos nuestro Burrito de Champiñones con Queso.

        Publicidad        
        Publicidad