Quesadillas Fritas de Papa

Las quesadillas fritas de papa es un platillo delicioso y sencillo de preparar.

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Valuación Media: 5.0

Quesadillas Fritas de Papa

Las quesadillas fritas de papa es un platillo delicioso y sencillo de preparar.
8 Porciones        | 01:20:00 Horas

Ingredientes

  • 4 papas blancas.
  • 6 a 8 tortillas de maíz.
  • 1 taza de lechuga lavada, desinfectada y fileteada.
  • 1 taza de crema ácida.
  • ½ de queso rayado.
  • 1 cucharadita de pimienta molida.
  • Sal al gusto.
  • Aceite para freír.
  • 700 mililitros de agua.
  • Opcional: un jitomate guaje y salsa de tu preferencia.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos una olla en el fuego.
  • Añadimos agua.
  • Añadimos las papas.
  • Dejamos en el fuego por 45 minutos aproximadamente, hasta que estén suaves.
  • Retiramos del agua drenamos y reservamos.
  • Quitamos la cascara.
  • Machacamos perfectamente las papas.
  • Añadimos sal y pimienta para sazonar.
  • Integramos perfectamente.
  • Tomamos una tortilla.
  • Añadimos papas.
  • Formamos las quesadillas.
  • Reservamos.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos suficiente aceite dejamos calentar el aceite.
  • Colocamos las quesadillas dejamos freír por ambos lados.
  • Retiramos del aceite y las colocamos sobre papel absorbente.
  • Servimos en un plato.
  • Añadimos crema al gusto.
  • Añadimos queso al gusto.
  • Añadimos lechuga al gusto.
  • De manera opcional podemos agregar una salsa y unas rodajas de jitomate.
¡Listo! tenemos terminadas nuestras quesadillas fritas de papa.

Lo más visto    

Nopales con Longaniza

Estos nopales con longaniza son ideales para compartir en familia o para tus reuniones.

Filete de Pescado a la Mantequilla y Epazote

Estos filetes de pescado a la mantequilla y epazote son simplemente deliciosos.

Carne Molida con Papas

Esta carne molida con papas es ideal para compartir con la familia.

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Bocadillo Quesadillas Fritas de Papa