Volteaditas de Res con Queso Oaxaca

Estas volteadas de res con queso te van a dejar chupandote los dedos.

Volteaditas de Res con Queso Oaxaca

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Estas volteadas de res con queso te van a dejar chupandote los dedos.
3 Porciones
00:30:00 Minutos

Ingredientes

  • 200 gramos de bistec de res en tiras.
  • 3 tortillas.
  • 120 gramos de Queso Oaxaca.
  • 50 mililitros de jugo sazonador.
  • Aceite.

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Preparación

  • Colocamos una plancha en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos las tiras de res.
  • Añadimos el jugo sazonador.
  • Dejamos freír por 15 minutos moviendo constantemente.
  • Retiramos del fuego y reservamos.
  • Añadimos 40 gramos de queso Oaxaca.
  • Dejamos fundir a fuego bajo.
  • Colocamos una tortilla sobre el queso.
  • Volteamos la tortilla y el queso.
  • Añadimos unas fajitas de res.
  • Doblamos en forma de taco.
  • Retiramos del fuego.

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¡Listo! Tenemos nuestras volteadas de res con queso Oaxaca, te recomendamos acompañar con una ensalada de nopales o un buen pico de gallo.

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