Volteaditas de Res con Queso Oaxaca
Estas volteadas de res con queso te van a dejar chupandote los dedos.Publicidad
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Volteaditas de Res con Queso Oaxaca
Estas volteadas de res con queso te van a dejar chupandote los dedos. 3 Porciones | 00:30:00 Minutos
Ingredientes
- 200 gramos de bistec de res en tiras.
- 3 tortillas.
- 120 gramos de Queso Oaxaca.
- 50 mililitros de jugo sazonador.
- Aceite.
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Preparación
- Colocamos una plancha en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos las tiras de res.
- Añadimos el jugo sazonador.
- Dejamos freír por 15 minutos moviendo constantemente.
- Retiramos del fuego y reservamos.
- Añadimos 40 gramos de queso Oaxaca.
- Dejamos fundir a fuego bajo.
- Colocamos una tortilla sobre el queso.
- Volteamos la tortilla y el queso.
- Añadimos unas fajitas de res.
- Doblamos en forma de taco.
- Retiramos del fuego.
¡Listo! Tenemos nuestras volteadas de res con queso Oaxaca, te recomendamos acompañar con una ensalada de nopales o un buen pico de gallo.
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